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金屬膜與常規透明阻隔包裝之類的傳統薄膜不同，金屬薄膜可更好地阻隔水分、氧氣與紫外線，從而保持產品新鮮。金屬薄膜極為適用于立袋，在零食行業（如：堅果、干果、餅干等物品）和更廣泛的食品行業（如：牛奶早餐、嬰兒食品等）內是一種常見的包裝形式。盡管金屬袋廣受消費者與零售商的西海，但是在產品檢測方面還是給生產商提出了難題。 下面我們就來介紹一下食品 X 射線檢測設備如何通過確保金屬薄膜袋裝產品的安全性，幫助符合零售商規范，并且闡述與其他檢測方法相比，X 射線檢測技術的優點。

1. 更高的金屬檢測靈敏度

許多生產商，尤其是較小的承包經營機構以往將金屬檢測作為檢測方式。 但是，金屬檢測機在檢測金屬薄膜袋裝產品時，勉強能夠達到零售商提出的規格要求。 這是因為金屬包裝會對金屬檢測機產生巨大的影響，使得其不得不已較低的靈敏度運行。

與之相比，金屬薄膜不會對任何尺寸或形式的 X 射線檢測系統造成難題。 由于薄膜本身具有非常小的吸光度值，因此 X 射線不會受到包裝的影響，這意味著可以輕松達到并超越零售商的規格要求。 食品 X 射線檢測機能夠檢測多種采用金屬薄膜包裝的產品，與金屬檢測機相比，能夠更好地達到金屬檢測規范要求。

2. 物理污染物檢測

除了金屬之外，食品 X 射線檢測系統還能夠檢測玻璃、礦石、鈣化骨以及高密度塑料和橡膠，無論其尺寸、形狀或者在采用金屬袋包裝的產品內的位置如何，均可以準確檢測到。

除此之外，有的袋裝食品的密度差別巨大。 事實證明，尋找這些產品中的實際污染物對于傳統型 X 射線檢測系統而言難度巨大，因為不同的密度會產生“忙碌”的 X 射線畫面。 然而，配備雙能 X 射線檢測技術（例如：材料甄別 X 射線技術 (MDX)）的 X 射線檢測系統可更好地檢測多種質地產品中的污染物。

3. 質量保證

市場領先的 X 射線檢測系統不僅具有****的污染物檢測功能，還可進行多種與自動檢重秤和視覺系統相關的產品完整性檢測，從而為金屬袋裝產品提供質量保證。與金屬檢測機不同，X 射線檢測機可同步測量質量、檢測產品密封是否變形、檢測灌裝不足和過量灌裝的毛重以及識別缺失組分，因此與單一功能系統相比，其成本和投資回報更加令人滿意。

4. 符合 SQF 要求

市場領先的食品 X 射線檢測設備不僅可幫助生產商符合“危害分析與關鍵控制點 (HACCP)”的規定要求，還可幫助其通過許多由全球食品安全倡議 (GFSI) 認可的機制認證（例如：安全質量食品 (SQF) 2000 規范）。 X 射線檢測系統融入了多種功能，幫助生產商符合嚴格要求，進而通過 SQF 認證。

5. 改進數據采集方式

與金屬檢測機不同，X 射線檢測系統可使生產商保存和導出有價值的生產數據，以及保存被剔除的產品圖像以供離線復查。 這些圖像上標注有產品名稱以及產品被剔除的日期、時間和原因。 系統通過跟蹤各個生產階段，能夠提高產品的可追溯性以及使生產商具備盡職調查能力。

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